منتديات صديقات بوسي للبنوتات


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكه الشوكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
صمت المشاعر
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 177
تاريخ التسجيل : 15/03/2012
العمر : 17
الموقع : السعوديه _ الرياض
المزاج : سعيده.

مُساهمةموضوع: كيكه الشوكولاته   السبت مارس 31, 2012 2:13 am

المقادير

مدة الطهي 30دقيقة

5 بيضات

2 كوب سكر

3/4 كوب لبن – حليب - (ممكن نستخدم لبن خالي الدسم)

3 كوب دقيق

3/4 كوب زيت

كاكاو بودرة

فانيليا + 3 - 4 ملعقة صغيرة باكنج بودر

مقادير صوص الشوكلاتة

250 غرام شيكولاتة طبخ خا

2 ملعقة سكر

1 ملعقة زبدة

1 ملعقة نشاء

2 كوب لبن (حليب)


الطريقة

طريقة عمل صوص الشيكولاتة: قالب الشيكولاتة (حوالي 250 جرام) + 2 ملعقة

كبيرة سكر + 1 ملعقة زبدة + 1 ملعقة نشاء + 2 كوب لبن.

.1

نضع جميع الخليط على النار حتى يصبح سائل.

.2

طريقة عمل الكيكة: نضرب البيض مع الفانيليا (ممكن نستخدم الخلاط الكهربائي).

.3

نخلط الدقيق مع الباكنج بودر في صحن منفصل.

.4

نضيف السكر والزيت إلى البيض ونخلطه.

.5

نصب خليط البيض على الدقيق ونخلطه بملعقة خشب حتى يتماسك القوام، نضيف

الكاكاو حتى يعطي الخليط اللون المطلوب.

.6

ندهن صينية زيت ونرشها دقيق ونصب الخليط وتوضع في الفرن 30 دقيقة.

.7

لا نفتح الفرن قبل مرور30 دقيقة حتى لا تهبط الكيكة.

.8

بعد 30 دقيقة نفتح الفرن ونغرس سكين فى المنتصف، إذا خرجت نظيفة معناها أن
الكيكة استوت.

.9

نخرج الكيكة ونصب عليها صوص الشيكولاتة ونتركها لتبرد ثم تقطع (إذا كانت

الكيكة ساخنة يصب صوص الشيكولاتة وهو بارد أو العكس

وبالعافيه عليكم


عدل سابقا من قبل نسمة الايمان في الجمعة أبريل 27, 2012 7:56 pm عدل 1 مرات (السبب : خطئ أملائى وتشكيل)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمت المشاعر
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 177
تاريخ التسجيل : 15/03/2012
العمر : 17
الموقع : السعوديه _ الرياض
المزاج : سعيده.

مُساهمةموضوع: رد: كيكه الشوكولاته   السبت مارس 31, 2012 2:13 am

لا تنسوني من تعليقاتكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياتي أمل
مشرفه قسم القصص والرويات ومطبخ بوسي


انثى عدد المساهمات : 1024
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
المزاج : مشغوولهـ

مُساهمةموضوع: رد: كيكه الشوكولاته   الجمعة أبريل 06, 2012 2:58 pm

لا أبدا ماراح ننساكي مشكوووووووورة


مشتركة بـ مسابقة شهر الخير والاحسان .. مسابقة العضوه الملتزمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الايمان
نائبة المديرة
نائبة المديرة


انثى عدد المساهمات : 3262
تاريخ التسجيل : 27/02/2012
الموقع : http://amerat.7olm.org
المزاج : سعيدة






مُساهمةموضوع: رد: كيكه الشوكولاته   الجمعة أبريل 27, 2012 7:57 pm

تم التعديل

مشكوووووووووورة حبيبتى ، تسلمى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amerat.7olm.org
بنوتة زى العسل
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 19/03/2012
الموقع : السعودية-القصيم-عنيزة
المزاج : فرحانة جدا

مُساهمةموضوع: رد: كيكه الشوكولاته   السبت أبريل 28, 2012 5:57 pm

لذيذة مشكووووووووووووووووووورة تسلمى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة مامى
مشرفه قسم الترحيب والتهاني وكرسي الاعتراف والتسالي والالعاب


انثى عدد المساهمات : 966
تاريخ التسجيل : 24/03/2012




مُساهمةموضوع: رد: كيكه الشوكولاته   السبت مايو 12, 2012 5:57 pm

مشكووووووووووووووووووورة لذيييييييييييذة تسلمى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
doremefa
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 161
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
العمر : 96
الموقع : مش عارفة
المزاج : معرفش


مُساهمةموضوع: رد: كيكه الشوكولاته   السبت يونيو 09, 2012 2:23 am

شكراً لك على الطعام الأكثر من رائع


<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكه الشوكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات صديقات بوسي للبنوتات :: مطبخ بوسي-
انتقل الى: