منتديات صديقات بوسي للبنوتات


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائر الزعتر الاخضر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة زى العسل
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 19/03/2012
الموقع : السعودية-القصيم-عنيزة
المزاج : فرحانة جدا

مُساهمةموضوع: فطائر الزعتر الاخضر   الجمعة أبريل 27, 2012 2:45 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبت لكم فطائر الزعتر الاخضر


المقادير:

العجيبنة
اربع كوب طحين

ثلاث ارباع كوب زيت الزيتون

ملعقة و نصف صغيرة ملح

2 ملعقة صغيرة خميرة فورية مذابة في كوب ماء فاتر

كوب من ورق الزعتر الاخضر المجفف او الطازج

جبنة بيضاء ( جبنة نابلسية ) مقطعة مكعبات صغيرة الكمية حسب الرغبة

الحشوة :

جبنة بيضاء مقطعة مكعبات كبيرة

جبنة صفراء مقطعة مكعبات كبيرة

طريقة التحضير:

- انتظري حتى تنفخ الخميرة في الماء و بعدها ضعيها مع الطحين و الملح و الزيت و

الزعتر الاخضر المفروم و المكعبات الصغيرة من الجبنة البيضاء , اعجنيهم معاً سوياً

باضافة القليل من الماء ( ما يقارب ثلاث أرباع كوب ماء فاتر )

- اتركي العجينة في وعاء العجن و غطيها حتى يتضاعف حجمها .

- قطعي العجينة الى كرات صغيرة و احشى كل كرة بمكعب جبنة بيضاء و آخر جبنة صفراء .

- صفي الكرات في صينية فرن مدهونة بالزيت حتى لا تلتصق الكرات و اتركي مسافة بين الكرة و الأخرى .

- ادهني سطح كل كرة ببياض بيضة مخفوقة باستعمال الفرشاة لاكساب وجه الكرات وجهاً لامعاً بعد الخبيز .

- اخبزي الكرات في الفرن بحيث تكون النار أولا في اسفل الفرن حتى يحمر قعر الكرات ثم من الأعلى لتحمير وجهها من الاعلى و تقدم .

بالهناء والشفاء


عدل سابقا من قبل نسمة الايمان في الجمعة أبريل 27, 2012 7:11 pm عدل 1 مرات (السبب : تشكيل الموضوع)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة زى العسل
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 19/03/2012
الموقع : السعودية-القصيم-عنيزة
المزاج : فرحانة جدا

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   الجمعة أبريل 27, 2012 4:03 pm

انتظر الردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بوسي
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


انثى عدد المساهمات : 1581
تاريخ التسجيل : 24/02/2012
الموقع : السعودية - القصيم - عنيزة
المزاج : سعيدة

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   الجمعة أبريل 27, 2012 6:09 pm

مشكووووووورة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bosy-com.arabepro.com
حياتي أمل
مشرفه قسم القصص والرويات ومطبخ بوسي


انثى عدد المساهمات : 1024
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
المزاج : مشغوولهـ

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   الجمعة أبريل 27, 2012 6:14 pm

مشكوووووورة تسلمي


مشتركة بـ مسابقة شهر الخير والاحسان .. مسابقة العضوه الملتزمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الايمان
نائبة المديرة
نائبة المديرة


انثى عدد المساهمات : 3262
تاريخ التسجيل : 27/02/2012
الموقع : http://amerat.7olm.org
المزاج : سعيدة






مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   الجمعة أبريل 27, 2012 6:56 pm

يم يم يم طعمها لذيذ مشكووووووورة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amerat.7olm.org
نسمة الايمان
نائبة المديرة
نائبة المديرة


انثى عدد المساهمات : 3262
تاريخ التسجيل : 27/02/2012
الموقع : http://amerat.7olm.org
المزاج : سعيدة






مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   الجمعة أبريل 27, 2012 7:12 pm

تم التعديل


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amerat.7olm.org
بنوتة زى العسل
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 19/03/2012
الموقع : السعودية-القصيم-عنيزة
المزاج : فرحانة جدا

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   الثلاثاء مايو 01, 2012 12:57 pm

العفو العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الايمان
نائبة المديرة
نائبة المديرة


انثى عدد المساهمات : 3262
تاريخ التسجيل : 27/02/2012
الموقع : http://amerat.7olm.org
المزاج : سعيدة






مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   الثلاثاء مايو 01, 2012 4:22 pm

مشكووووووورين حبيبتى ، بعد كذا ابقى نظمى المواضيع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amerat.7olm.org
nada-dz
عضوة جديدة
عضوة جديدة


انثى عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
الموقع : الجزااائر
المزاج : عال العاال




مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   الإثنين مايو 14, 2012 3:27 am

تسلميييييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الايمان
نائبة المديرة
نائبة المديرة


انثى عدد المساهمات : 3262
تاريخ التسجيل : 27/02/2012
الموقع : http://amerat.7olm.org
المزاج : سعيدة






مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   الأربعاء مايو 16, 2012 10:51 pm

يممممممممممم يممممممممممممم

مشكوووووووووورة تسلمى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amerat.7olm.org
وردة الاحلام
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 149
تاريخ التسجيل : 15/05/2012
الموقع : موقعكم
المزاج : جيد و مبسوطة


مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   الأربعاء مايو 16, 2012 11:14 pm

يممممممممممم يييييييييممممممممممممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
doremefa
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 161
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
العمر : 96
الموقع : مش عارفة
المزاج : معرفش


مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   الخميس مايو 31, 2012 12:55 pm

دائماً طباخة
هههههههههههه
شكراً ليكى


<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
doremefa
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 161
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
العمر : 96
الموقع : مش عارفة
المزاج : معرفش


مُساهمةموضوع: رد: فطائر الزعتر الاخضر   السبت يونيو 09, 2012 2:20 am

شكراً لك على الطعام الأكثر من رائع


<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر الزعتر الاخضر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات صديقات بوسي للبنوتات :: مطبخ بوسي-
انتقل الى: