منتديات صديقات بوسي للبنوتات


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكة التوفى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة زى العسل
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 19/03/2012
الموقع : السعودية-القصيم-عنيزة
المزاج : فرحانة جدا

مُساهمةموضوع: كعكة التوفى   السبت أبريل 28, 2012 11:50 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير

علبة بسكويت دايجستف

جرام زبدة سائحة 1 قالب
ع4 بيضات

علبة كريمة 1حامضة 250 جرام

علبة جبن 2كريمة 200 جرام

ملعقة 1 طحين

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

صلصة التوفي : كوب او2 سكر

قالب1\2 زبدة 113 جرام
علبة عدد2 قشطة

الطريقة

لعمل التوفي : يذاب السكر على النار ثم يضاف

اليه الزبدة والقشطة

وتقلب على النار حتى يصبح لونها ذهبيا

يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة

ثم يوضع

في قالب ذو قاعدة متحركة

ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح

ثم يوضع

في الثلاجة

يخفق البيض مع الكريمة الحامضة والجبن والطحين

والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق

ثم يسكب الخليط على البسكويت

تخبز في فرن منخفض الحرارة لمدة ساعة وتترك حتى

تبرد تمام ثم توضع

في طبق التقديم ويسكب عليها صلصة التوفي


عدل سابقا من قبل نسمة الايمان في الأحد أبريل 29, 2012 2:51 pm عدل 1 مرات (السبب : تنسيق وتشكيل الموضوع)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة زى العسل
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 293
تاريخ التسجيل : 19/03/2012
الموقع : السعودية-القصيم-عنيزة
المزاج : فرحانة جدا

مُساهمةموضوع: رد: كعكة التوفى   السبت أبريل 28, 2012 11:51 pm

انتظر الردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بوسي
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


انثى عدد المساهمات : 1581
تاريخ التسجيل : 24/02/2012
الموقع : السعودية - القصيم - عنيزة
المزاج : سعيدة

مُساهمةموضوع: رد: كعكة التوفى   الأحد أبريل 29, 2012 12:35 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bosy-com.arabepro.com
حياتي أمل
مشرفه قسم القصص والرويات ومطبخ بوسي


انثى عدد المساهمات : 1024
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
المزاج : مشغوولهـ

مُساهمةموضوع: رد: كعكة التوفى   الأحد أبريل 29, 2012 1:18 am

ي م ي م لذييييذة جدا


مشتركة بـ مسابقة شهر الخير والاحسان .. مسابقة العضوه الملتزمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الايمان
نائبة المديرة
نائبة المديرة


انثى عدد المساهمات : 3262
تاريخ التسجيل : 27/02/2012
الموقع : http://amerat.7olm.org
المزاج : سعيدة






مُساهمةموضوع: رد: كعكة التوفى   الأحد أبريل 29, 2012 2:47 pm

ما شاء الله على الكعكة تسلمى


------------------------------

لما تنزلى مواضيع إبقى ظبطيها ولونيها


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amerat.7olm.org
نسمة الايمان
نائبة المديرة
نائبة المديرة


انثى عدد المساهمات : 3262
تاريخ التسجيل : 27/02/2012
الموقع : http://amerat.7olm.org
المزاج : سعيدة






مُساهمةموضوع: رد: كعكة التوفى   الأحد أبريل 29, 2012 2:52 pm

تم التعديل


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amerat.7olm.org
نسمة الايمان
نائبة المديرة
نائبة المديرة


انثى عدد المساهمات : 3262
تاريخ التسجيل : 27/02/2012
الموقع : http://amerat.7olm.org
المزاج : سعيدة






مُساهمةموضوع: رد: كعكة التوفى   الأربعاء مايو 02, 2012 6:11 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amerat.7olm.org
nada-dz
عضوة جديدة
عضوة جديدة


انثى عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
الموقع : الجزااائر
المزاج : عال العاال




مُساهمةموضوع: رد: كعكة التوفى   الإثنين مايو 14, 2012 3:30 am

واااااااااااااااو
كتير حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
doremefa
عضوة مبتدئة
عضوة مبتدئة


انثى عدد المساهمات : 161
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
العمر : 96
الموقع : مش عارفة
المزاج : معرفش


مُساهمةموضوع: رد: كعكة التوفى   السبت يونيو 09, 2012 2:23 am

شكراً لك على الطعام الأكثر من رائع


<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة التوفى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات صديقات بوسي للبنوتات :: مطبخ بوسي-
انتقل الى: