منتديات صديقات بوسي للبنوتات


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكنافة أسهل كنافة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
* ايمان احمد *
عضوة جديدة
عضوة جديدة


عدد المساهمات : 6
تاريخ التسجيل : 07/08/2012


مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكنافة أسهل كنافة   الثلاثاء أغسطس 07, 2012 6:13 am

طريقة عمل الكنافة أسهل كنافة
*** *** *** *** ***
المقادير:

كوب كنافة
كوب سمن
مقدارمكسرات مجروشة
مقدار رشة قرفة
مقدارشربات بارد


1- تقطع الكنافة جيدا باليد لقطع صغيرة.
2- يصب عليها السمن ويقلب جيدا فيه ليتخللها جميعها.
3- تقسم الكمية قسمين .
4- يرص القسم الاول من الكنافة في الصينية مع الضغط الشديد عليه براحة اليدين لتكون طبقة متماسكة ومستوية.
5- ترش المكسرات بالتساوي فوق طبقة الكنافة في الصينية وترش القرفة.
6- ترص الكمية الثانية المتبقية من الكنافة بالتساوي فوق المكسرات مع الضغط عليها ايضا براحة اليد لتكون متكاسكة.

يسخن الفرن وتوضع الصينية في الفرن على نار متوسطة لحين ترفعين من جانبها بطرف السكين فتجدين قعر الكنافة قد احمر فتغلقين النار وتشعلين الشواية لثوان حتى تحمر من أعلى
تخرج الصينية ويصب عليها الشربات البارد فورا وتترك لتبرد ولتتشرب الشربات.

http://food.fatakat.com/photos/big/804.jpg

و بالهنا والشفا
في امان الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمة الايمان
نائبة المديرة
نائبة المديرة


انثى عدد المساهمات : 3262
تاريخ التسجيل : 27/02/2012
الموقع : http://amerat.7olm.org
المزاج : سعيدة






مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافة أسهل كنافة   الثلاثاء أغسطس 07, 2012 6:17 am

جـــزاكـ الله خيراً

وصفة لذيـــــــــــذة جداً تسلمى يا غالية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amerat.7olm.org
دلوعة مامى
مشرفه قسم الترحيب والتهاني وكرسي الاعتراف والتسالي والالعاب


انثى عدد المساهمات : 966
تاريخ التسجيل : 24/03/2012




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافة أسهل كنافة   الإثنين أغسطس 13, 2012 5:27 pm

يمممممممممممم

مشكووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكنافة أسهل كنافة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات صديقات بوسي للبنوتات :: مطبخ بوسي-
انتقل الى: